Antipasti con funghi cardoncelli gratinati

Nel nostro antipasto c'è sempre Delle specialità pugliese uno di questi sono i funghi cardoncelli gratinati: 
La cucina pugliese può offrire veramente il meglio di sé in ogni stagione e con qualsiasi ingrediente: oggi, per esempio, abbiamo scelto per voi un’interessante ricetta che è tipica dell’area murgiana, a ridosso tra la nostra regione e la Basilicata, dove i funghi cardoncelli sono veri protagonisti della tavola.

Categoria

Ristorazione

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Antipasti con funghi cardoncelli gratinati