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Trancio di Porchetta della Maremma

{FOTO.titolo}

Vera ghiottoneria, ricavata dalla lombata del maiale. Salata e speziata con grande maestria, dopo di che cotta con procedimento come da tradizione contadina ci insegna. 
Dopo averla assaggiata vi chiederete... Ma prima che porchetta ho mangiato?

Categoria
Secondi a base di carne
Codice
Pizza con BUFALA e CHORIZO IBÉRICO de BELLOTA.
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Via Salvatore Matarrese 70124 Bari (BA)
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